ハヤシハッシュドストロガノフ?
昨日、無性にハヤシライスが食べたくなり
スーパーに行ってきました
ハヤシライスのルーの横にハッシュドビーフのルーが・・・
この両者、どっちがなんなのかさっぱりわからない・・・
とりあえず最初に手に取ったハヤシライスのルーを買いました
気になったので色々、ぐぐってみたのですが
その途中でビーフストロガノフなるものも登場してきましたよ・・・(´- `;)
謎は深まるばかり・・・
この3者、
色々な説があるらしいですね
ビーフストロガノフはロシア料理であり、
他の二つとは多少違う点がありました
仕上げにサワークリームや生クリームなどを使うらしいです
そして決勝戦・・・
ハヤシライスとハッシュドビーフが残りました・・・。
牛肉を細切れにするの意味のハッシュドビーフ
その洋食をいち早く取り入れ、ご飯の上にドッキング!!!
これを考えたのが、当時商社経営していた早矢仕有的さん
早矢仕ライス→ハヤシライスとなった・・・
らしい・・・・・
調べても、説ばかりで謎が深まり消化不良でした_| ̄|〇
今日もかんなは平和です(´- `)
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